池小秋生来不缺朋友,可钟应忱还是不一样的,有一种本能的笃定,让她相信无论何时何地,只要回头,钟应忱都会站在她身边,让她一切任性的闯荡都有了底气。
可钟应忱这句话,却将她习以为常的生活一下子打破。
她头一次这么清晰知道,这年年岁岁的流过,不止意味着一种关系的亲近,也是一种状态的破裂,钟应忱,会站在属于他的路上,迎接他的人生。
她沉默半晌,不知该说什么。
钟应忱瞧着她茫然失措的神情,心里的一块慢慢坚实起来。
他赌得不错,至少小秋心中,于他有意。
如同剪破了豆沙心芝麻馅儿的浮元子,里头包裹的满满的甜就一点点漏进心里。
生怕扰了她去识得自己纷杂未明的心思,钟应忱的声音低了下去,带着他自己都未曾觉察的温存。
“如今的地儿,你们便好好住着。虽离云桥不近,但出门便聚着各家牙行,光是这前后两街巡检司便设了两个桥铺,有人日夜值守,当日我选了这个地方,为的便是稳妥,便是有乱也乱不到这里来。整条巷子中都是饮食本分人家,离这院子最近的周方两家,都与你处得甚好,若有个事情,足够相守相望。”
池小秋低头,不知为什么鼻子有些发酸,只能应一声:“嗯。”
钟应忱一时想笑,又怕她恼,只得继续与她道:“韩二姨是你至亲,无论什么主意必定是为你好的,可这世上,旁人以为的好未必是你要的,你心中须有自家主意。且二姨一向忙惯了,每日里闲着自己便要胡思乱想,我那边寻了两家丝线铺子,看过二姨手艺,说是甚好。二姨若是无事,绣了物件便可送去寄卖,或是做个教授绣娘的师傅也好。”
“铺子上,小齐哥虽然可信,你也要心中有数,若是两边都说不明白,存了误会,不但脸面,连情谊也没了,家里铺子的那几个厨娘帮工亦是如此,恩要施,却不可太过。威可不立,可界线却要提早说清楚…”
钟应忱一边说一边想可有什么落下的事儿,直到肚里过了许多遍,确无遗漏,他才呼出口气,见池小秋仍旧低着头,才觉出气氛好似凝重了些。
钟应忱便拿了红绳串出的银锞子出来,拿过池小秋的手来,给她系上。
“过年都有压岁钱,虽是实在到底不好看,这可是我专给你打的,你莫要给花了。”
池小秋摸摸那串银锞子,春日桃花,夏日石榴,秋日木芙蓉,冬日蜡梅,一年四季四色花样小巧精致,倒真是专门打出来的,又见他叮嘱这般仔细,心中更慌了,眼里泪珠不自觉滚下来,扯着钟应忱袖子凄凄切切:“你…莫不是要走了吧!”
“想什么呢!”钟应忱手抬起又放下,只是笑看她:“我不过是搬个屋子,且离这里…”
甚近。
他心中默默笑道。
你已入彀中,我岂会远离。
第77章 八宝肉
旁人都还在递飞帖拜年的时候, 池小秋就被薛一舌扯回了厨房里头。
案板上各色酱料、酒酿、麻油、醋、生姜、桂叶等调料从头摆到尾。
“这些东西你可认得?”
池小秋纳罕看了薛师傅一眼,她从小在厨房耍着长大,天天眼里头见的就是这些食材调料, 怎么能不认得?
薛一舌听她挨个点过去:“酱、秋油、醋…”
一样都不错。
薛一舌便点头问道:“这酱是何时造的?秋油是第几批晒的?醋是哪里出的?”
池小秋一时傻眼, 若是这上头有封子, 她还能说出个一二三四来,这会她要如何看?
薛一舌便拿过酱舀出一些来给她尝:“这是去年伏天造的酱, 拿麦粉加了盐晒了整个伏天才晒出来的,一年里头也只有这时候才能出这么香的酱来。”
“这是晒了整个三伏天, 直晒到深秋时候的那一批秋油, 味道最厚。”
“人人都道宁荫的醋最好,只看它色浓味香,酸中带甜便以为是好醋了, 只是这不酸的如何能不酸?便是再香也算不得好醋了, 若要用醋,恰是丰县的最好。”(1)
池小秋品了品, 仔细感受着其中细微的差别, 听薛一舌跟她道:“这些东西本就是调五味之和,差之毫厘谬以千里, 需你一双舌头尝上一尝,便能知晓材料时候出处之别,更要用心。”
池小秋刚要应是,便听外头门开了, 熟悉的脚步声响起。
钟应忱从高家回来了!
池小秋心顿时飞了出去,明明在屋子里频频点着头, 眼却不由自主往门外溜。
薛一舌暗地里气闷,怎么能怪他看钟应忱不顺眼, 又翻过来一想,横竖再过几日这小子便是要搬出去的,又乐了。
不过再等上几日,他忍得过,忍得过!
“先讲到这儿,去歇一会儿罢。”
池小秋巴不得一声,竟连推辞都没有,便几步出了门,钟应忱果然站在院子里头等她。
“怎么样?那个谭先生可应了?”
钟应忱一怔,没想到她还念着此事,不由笑了:“虽有些费劲,倒也平顺。”
他知晓高老爷为何要他上门,按说钟应忱只是过来附学,陪读罢了,可耐不住高老爷对自个儿子着实不放心,专请了他过来,想着两人但凡一个看得过去,这先生也就勉强收了。
谭先生本来再三再四听着高老爷说,让他多“担待担待”,都已做好了准备见见这一“蠢物”,谁想到高家哥儿在他面前十分老实,连着答出好些题目,让他好生讶异。
出来时,高老爷见谭先生神色奇异,心里一咯噔,正要拱手继续请他担待,却见谭先生一摆手:“令郎是个可堪造就之才,高老爷不必过谦。”
高溪午在里头听着,心中刚浮起得意,便听见高老爷愈发忐忑的声音:“先…先生,那左边的才是犬子,先生莫要问错了。”
高溪午泄了气,沮丧道:“兄弟你备的那些题目却好,也没能让我爹信我。”
钟应忱知晓高老爷心里对高溪午成见已久,只是旁人父子间事,他没法掺和,只能拍拍高溪午的肩,安慰道:“二月便是县试,到时候若是你取中了,你爹难免要刮目相看。”